ORKİDEM
Sürdürülebilirlik
Daha verimli tedarik, doğru stok, yerel üretim ve gereksiz israfı azaltmaya odaklanan ORKİDEM yaklaşımı.
01
Yerel ve ölçülebilir operasyon
Yerel mağazaların müşteriye daha yakın siparişleri karşılaması, gereksiz taşıma mesafesinin ve operasyon yükünün azaltılmasına yardımcı olabilir. Bölge ve kapasite bazlı sipariş kabulü bu nedenle önemlidir.
02
Stok ve israf
Gerçek stok, reçete ve kullanılabilir envanter takibi; satılamayacak ürünün satışa açık görünmesini ve gereksiz hazırlık israfını azaltmayı hedefler.
03
Ambalaj ve tedarik
Mağazaları, ürün güvenliğini ve sunum kalitesini korurken gereksiz ambalajı azaltan ve uygun olduğunda geri dönüştürülebilir/yeniden kullanılabilir malzemeleri tercih eden uygulamalara teşvik ederiz.